夏季各种小虫虫

都非常活跃

所以

饮食卫生问题突出

大伙儿卖东西吃东西都得多留点心

这不有人就中招了

16日下午

网友

在和平区一菜市场

某品牌肉摊位

买了点五花肉片

准备晚饭时用

结果

回到家准备用时

竟被眼前一幕惊呆了

……

密密麻麻

白色的

一排排紧密排列

……

太膈应了吧

介似嘛啊

能吃吗？

盐焗柠檬好吃吗：我天看得我头皮发麻

星行小颗一：我也是有点儿孬心了都

举铁小娘子：诶呀!鸡皮疙瘩起来了……

还是瘦了好啊：膈应的我鸡皮疙瘩下不去了……

阿姨啊：减肥中的我忽然不饿了，图存了

网友

于是又回去找到摊主

然而

摊主抹去虫卵

说是木头屑！！

BigYao解说：他咋不说是泰国香米呢

坏蛋兔小二：谁家木屑长这样

网友

网友猜测

日理万机：寄生虫！

神奇宝宝：这不是绦虫，是苍蝇卵，孵化出来就叫蛆

李临猷：这是苍蝇卵跟什么肉没关系

吃皮皮虾不就饼：这个是苍蝇卵，猪肉绦虫长着呢！囊尾蚴也大，而且是嵌肉里面那种~

有网友说

不是替摊主说话，这个应该是新下的苍蝇卵，当然没有营业执照确实违规，不过即便有执照也避免不了，因为苍蝇无处不在

苍蝇下的蛆，这真不赖店主这玩意满处肥只能说整个市场环境不好，消杀不到位蚊蝇太多泛滥

介都不叫事儿……

养基者_Gomer：有句说句像是苍蝇卵上次微博还有个人点了炸鸡也是被产上卵了有时候一没注意苍蝇就产上去了也难判定是买之前还是买之后沾上的这俩图无法证明肉有问题高温了都是蛋白质下回注意吧

老小子--------：高蛋白。不吃白瞎了。撒盐，料酒，拍粉拖蛋，裹上面包糊，放油里一炸，隔壁小孩馋的都哭不出来了

打广告的……

天津农学院的老师表示，从图片上看，这些虫卵应该不会是肉本身的问题，而是外部因素所致的。

夏季是病死猪高发季节，购买猪肉时应注意以下辨别方法：

一、看经营户是否持有营业执照、卫生部门颁发的卫生许可证等相关资质证照。

二、看经营户是否能提供生鲜猪肉产品的两证两章（即动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章），一定要购买加盖检验检疫印章的猪肉。

三、看食肉的颜色和光泽度，死猪肉的颜色发暗、肉质无光泽、呈现青色或绿色。

四、看猪肉是否“水淋淋”，如果是注水猪肉，肉体上会出现细小水珠，触摸时没有粘性，且肉质松弛、色泽暗淡。

五、要注意新鲜猪肉肌肉色泽鲜红或深红且有光泽，脂肪呈乳白色或粉红色；当猪肉呈现出青绿色，表明猪肉受到细菌污染并有还原物质存在，不宜食用。

六、用手摸，正常猪肉有弹性、指压后凹陷会立即恢复且外表微干或微湿润但不粘手。

七、可观察猪肉煮沸后，肉汤是否透明澄清。正常猪肉煮沸后肉汤透明澄清，脂肪团聚于液面。

八、选购肉肠应注意查看生产日期、保质期限及厂址、厂名等，千万别买“三无产品”。

在此提醒广大市民，请到正规商场、超市或市场购买猪肉产品，这些场所一般管理制度比较健全，进货渠道比较可靠。一旦发现或买到存在质量问题的猪肉，一定要妥善保管，并及时向市场监管、动物检疫等相关职能部门举报投诉，也可以直接拨打热线进行举报。

一般情况下

咱们买肉还是很放心的

不会出现问题猪肉

但是在夏季

更需要大家注意的就是

一定要仔细挑选

避免买到不新鲜的

或者被苍蝇等污染的……

在家也一定要冷藏或冷冻保存

虽说“虫宝宝”也是蛋白

但恐怕大家也不想占这个便宜吧

新报记者王妍

新媒体编辑王妍

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