北京皮肤病治疗好医院 https://m-mip.39.net/nk/mipso_4658077.html宜宾燃面图片 1.宜宾美食~燃面。原名叙府燃面,源于四川地区,是四川宜宾的传统美食。因其油重无水,点火即燃,故名燃面,选材为当地优质水面条,配料以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、味精、芝麻、花生、核桃、辣椒、花椒、香葱、豌豆尖或叶菜等辅料。将面条煮熟,捞起甩干,去除碱味,再用传统工艺加油佐料即成。 猪儿粑图片2.宜宾美食~猪儿粑。是四川地区特色传统美食,在云、贵两省也有此类美食,但叫法各异,有的地方叫叶儿粑。蜀娃推荐四川省宜宾市江安县红桥镇生产的红桥磕粉,馅分甜味和咸味两种。甜味主要以白糖、猪油、桂花为原料制成,香甜可口,令人印象深刻;咸味以芽菜和猪肉为原料炒制,独具地方特色。 筠连水粉图片3.宜宾美食~筠连水粉。是四川省宜宾市筠连县特产,也是该县的名小吃,该县山地多且盛产红薯,用红薯粉加工成筠连水粉《筠连水粉制作技艺》年11月,入选四川省第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目名单。 凉糕图片4.宜宾美食~双河凉糕。是四川省宜宾市长宁县双河镇的名小吃,绵扎细嫩、入口清爽、回味香甜,是宜宾好吃的小吃之一。 抄手图片5.宜宾美食~兴文刘抄手。是四川省宜宾市兴文县的美食,在皮质、火候、工艺、调料、佐料等方面特别讲究,以优质面粉,精选猪鲜后腿肉为原料,采用独特工艺,科学配方,纯手工包制,入锅煮沸皮不烂、不粘连。 黄粑图片6.宜宾美食~查氏黄粑。是四川省传统的小吃,蜀娃推荐宜宾高县的查氏黄粑,也该县特色名小吃。黄粑主要为糯米+大米+红糖,比例为一公斤糯米4百克大米,红糖适量,提前将米泡胀,糯米蒸40分钟,同时将大米打成米浆,红糖切成碎熬制糖液,糯米蒸熟后与红糖液、大米浆混合搅拌均匀,静置到凝固状态便于包制。用楠竹笋壳叶包裹,经竹壳和红糖的浸染,蒸熟后变为黄色,故名为黄粑。 豆花图片7.宜宾美食~双河豆花。是宜宾高县双河镇的特色名小吃,将黄豆用水泡软,和水同磨成浆,滤出豆渣后浆汁入锅煮沸,稍凉,加入一定浓度的卤水或石膏水,迅速搅匀,见浆汁有絮状物生成时即用一板状物如笼屉隔,薄木板,竹筛等压榨,生成的絮状物。 转载请注明原文网址:http://www.jianganzx.com/jaxtc/12093.html |